أخبار

شاي الزنجبيل: كل قوة الشفاء من خلال التحضير الصحيح


شاي الزنجبيل للوقاية والعلاج من نزلات البرد

يحفز الزنجبيل جهاز المناعة ، وله خصائص المضادات الحيوية ويساعد على مكافحة الالتهاب. ويقال أيضا أنه يحفز الدورة الدموية. هذا يجعل الزنجبيل مثاليًا لحماية أجسامنا من نزلات البرد. ولكن حتى لو أصابتنا عدوى الأنفلونزا ، فقد يساعد شاي الزنجبيل. ولكن هناك بعض الأشياء التي يمكنك القيام بها بشكل خاطئ مع التحضير! لقد قمنا بتجميع أهم النصائح والمعلومات لك.

استخدم الزنجبيل العضوي الطازج فقط

يمكنك أيضًا استخدام مسحوق الزنجبيل لصنع شاي الزنجبيل أو استخدام أكياس الشاي الجاهزة. يقال أن شاي الزنجبيل الطازج يعمل بشكل أفضل.

يمكنك التعرف على الزنجبيل الطازج من حقيقة أن البشرة تبدو ممتلئة وناعمة. كلما تم تخزين الزنجبيل لفترة أطول ، كلما أصبح أكثر ذبلًا.

تأكد من شراء الزنجبيل العضوي. لا يحتوي هذا على مبيدات حشرية أو أقل على الأقل ، لذا يمكنك استخدام الوعاء. لأن العناصر الغذائية الهامة موجودة أيضًا في الوعاء وتحتها مباشرة. مع الزنجبيل العضوي ، يكفي غسله جيدًا قبل تحضير الشاي.

التحضير الصحيح: الكمية ، درجة حرارة الماء ، وقت التخمير

للحصول على كوب كبير من الشاي ، قطع قطعة زنجبيل بحجم الجوز تقريبًا إلى شرائح رقيقة أو صرها صغيرة. من المهم ألا تترك الزنجبيل المقطوع هناك ، بل تقصه فقط قبل سكبه. وإلا ستفقد المكونات الهامة.

ضعي الزنجبيل المسحوق في كوب وصب الماء الساخن أو المغلي فوقه. في أي درجة حرارة يتم تحقيق أفضل نتيجة ، حيث تختلف الأرواح. في الأيورفيدا ، يتم غلي الزنجبيل مع الماء ثم ينضج لمدة 15 إلى 20 دقيقة.

مهما كانت درجة حرارة الماء التي تختارها ، من المهم أن تترك الشاي ينقع لمدة خمس إلى عشر دقائق. بهذه الطريقة ، يتم إعطاء الزيوت الأساسية للزنجبيل بالشاي الكافي.

طعم الزنجبيل ساخن ، وهو مفيد لنزلات البرد لأنه يحفز الدورة الدموية ويجعل الأنف يعمل. إذا كنت تريد أن يكون الشاي أخف قليلاً ، فقط دعه ينقع لمدة خمس دقائق. إذا كنت تحب ذلك حارًا ، فاختر وقت التخمير الأطول ، بحد أقصى عشر دقائق.

يمكنك الآن صب الشاي من خلال منخل وتقريبه بالليمون و / أو العسل كما تشاء والاستمتاع بشاي الزنجبيل.

ملاحظة مهمة

لا يوجد حتى الآن بحث نهائي حول ما إذا كان يمكن تناول جرعة زنجبيل زائدة وما إذا كان يمكن أن تنشأ آثار جانبية غير مرغوب فيها من الاستهلاك. نظرًا لأنه من المفترض أن يعزز الزنجبيل الدورة الدموية ، ينصح بالحذر أثناء الحمل وارتفاع ضغط الدم.

إذا كنت في شك ، يرجى مناقشة طبيب الأسرة الخاص بك ما إذا كان يمكنك استخدام الزنجبيل وكم. (خ)

معلومات المؤلف والمصدر

يتوافق هذا النص مع مواصفات الأدبيات الطبية والمبادئ التوجيهية الطبية والدراسات الحالية وقد تم فحصها من قبل الأطباء.

Magistra Artium (MA) Katja Helbig

تضخم:

  • Schönknecht ، Carola Evelyn: تأثير المكونات غير المتطايرة لجذور الزنجبيل ومستقلباتها على معلمات مختارة من جهاز المناعة البشري ؛ مكتبة الجامعة TU Munich ، 2015 ، mediaTUM
  • بيرندل ، كارين ، هوفر ، نيسي: لفات البصل ، جوارب الخل و CO. اكتشاف العلاجات المنزلية التقليدية ؛ الصفحة 99 ، Eden Books ، Hamburg ، 2016
  • Icking، Julia: شاي الزنجبيل ضد نزلات البرد. www.bzfe.de (تمت الزيارة في 20 يناير 2020) ، المركز الفيدرالي للتغذية
  • Wintermantel ، بينيتا: اصنع شاي الزنجبيل بنفسك: نصائح للتحضير. www.oekotest.de (تم الوصول في 20 يناير 2020) ، Ökotest



فيديو: كيفية عمل شاي الزنجبيل للتخسيس ولعلاج العديد من الامراض (شهر اكتوبر 2021).