نباتات طبية

Dewberry - Ackerberry (Rubus caesius)


التوت الميداني ، المعروف أكثر باسم dewberry ، مرتبط بنا الأصلي بلاك بيري بالنسبة لنا. إنه أصغر قليلاً من بلاك بيري ولديه أشواك. ومع ذلك ، هذه أصغر بكثير وأكثر ليونة ، لا تلدغ ، ولكن فقط خدش. ربما لهذا السبب يطلق عليه اسم ديوبيري.

مطلوب ديوبيري بوستر

  • الاسم العلمي: Rubus caesius
  • عائلة النبات: عائلة روز (الوردية)
  • الأسماء الشعبية: ديوبيري ، بلاك بيري بلوري ، توت ، ديوبيري
  • حادثة: أوروبا وشمال آسيا
  • مجالات التطبيق:
    • التهاب الغشاء المخاطي للفم
    • التهاب اللثة
    • عسر الهضم
    • صعوبة في التنفس
    • إبراء الذمة
    • الأكزيما الجلدية
    • حب الشباب
    • التئام الجروح
  • أجزاء النباتات المستخدمة: أوراق الشجر والتوت
  • مكونات: التانين ، الفلافونويد ، أحماض الفاكهة ، الكثير من فيتامين سي.

آثار الشفاء

مكونات dewberry مسؤولة عن فعاليتها. يحتوي العفص على المساعدة في التهاب المعدة والأمعاء والإسهال الخفيف. تعتبر مركبات الفلافونويد ، وهي مجموعة من المواد الكيميائية النباتية ، بشكل عام مضادة للالتهاب و قابضة. هذا مفيد للالتهابات في منطقة الفم وأيضًا للجروح الضعيفة.

تشارك مركبات الفلافونويد في التأثيرات الطاردة للرشح والسعال. عند استخدامه بالخارج ، لا يساعد الندى على التئام الجروح فقط بسبب تأثيره على تنظيف الدم ، ولكن أيضًا للإكزيما وحب الشباب. يحسن البشرة بشكل عام.

تطبيق

يتم استخدام أوراق التوت في شكل شاي أو صبغة. يشرب الشاي ، ولكن يمكن استخدامه أيضًا لغسل الفم للغرغرة أو للكمادات. للضغط ، يتم تحضير الشاي ونقعه بقطعة قماش قطنية صغيرة أو ضغط معقم ، ثم يوضع على المنطقة المراد علاجها وتجديدها عدة مرات.

تحضير الشاي

لتحضير الشاي ، اسكب ملعقة صغيرة ممتلئة من الأوراق المجففة مع ربع لتر من الماء المغلي. مدة التخمير هي سبع إلى عشر دقائق. شرب الشاي في رشفات صغيرة ، ويفضل كوب ثلاث مرات في اليوم.

صنع صبغة

ضع أوراق الندى المجففة في برغي ملولب وقم بتغطيتها بالكامل بالكحول (40٪ على الأقل من الكحول). يجب أن يكون الزجاج الآن في مكان مظلم لمدة ستة أسابيع ويهتز جيدًا كل يوم. ثم يتم ملء كل شيء من خلال منخل أو مرشح ورق في زجاجة مع ملحق قطرة. كمية المدخول تصل إلى ثلاث إلى ثلاث قطرات ثلاث مرات في اليوم ، ويفضل في القليل من الماء أو الشاي.

الصبغة مناسبة أيضًا للشطف والغرغرة. لهذا ، يتم سكب حوالي خمس قطرات في كوب من الماء الفاتر. يمكن استخدام هذا الخليط أيضًا لترطيب بثور حب الشباب بمساعدة عصا الأذن.

تتعلق بلاك بيري

ويرتبط dewberry بالبلاك بيري. للوهلة الأولى ، يبدو هذا قليلاً ، على الرغم من أن شجيرة التوت أصغر بكثير. يحمل التوت أيضًا أشواكًا ، لكنهم لا يؤذون حقًا ، إنهم فقط "يخدشون" شيئًا ما. ثمارها غير لامعة قليلاً ولها مظهر مسحوق قليلاً ، مثل العفن الفطري تقريبًا. يجب توخي الحذر الشديد عند الانتقاء. ينهاران بسرعة كبيرة ، تاركين فقط عصيدة زرقاء بين أصابعك.

فرق آخر هو الطعم. ديبيري له طعم حامض قليلاً وممل بدلاً من ذلك بشكل عام. لذلك ، لا تحظى الثمار باهتمام كبير في المطبخ. ومع ذلك ، يمكن صنع المربى منه ، ممزوجًا بشكل مثالي مع الفواكه الأخرى أو التوت. المسكرات معروفة جيدًا. على الرغم من أن طعم التوت البري ليس جيدًا ، إلا أنه صحي للغاية. مثل بلاك العادي ، يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين ج ، بيتا كاروتين ، الكالسيوم ، المغنيسيوم والنحاس.

جنرال لواء

ينمو نبات التوت في أوروبا وآسيا. إنه قريب من الأنهار والجداول ، على حواف الغابات ، في عمليات إزالة الغابات وفي مواقع الأنقاض ويفضل طينًا رطبًا معتدلًا أو كلسيًا أو غنيًا بالمغذيات أو تربة طينية. إن نبات التوت هو التلقيح الذاتي ، مما يعني أنه لا يحتاج إلى أي زهور أخرى لإنتاج الفاكهة والبذور. تحب الظل الجزئي إلى المشمس. يوفر فرصاً لإيواء وتعشيش الحشرات والحيوانات الصغيرة والطيور.

الثمار ، التي تشبه ثمار العليق ، متجمدة بشكل كامل وجاهزة للقطف بين أغسطس وسبتمبر. يتم جمع الأوراق من أبريل إلى سبتمبر. يمكن أن تؤكل الأوراق الصغيرة ونصائح الرماية نيئة في السلطة أو يمكن إضافة العصائر. طعم الأوراق مرير بعض الشيء ، ولكنه عطري وممتع للغاية.

تاريخي

ربما كان الناس في العصر الحجري يعرفون بالفعل عن الفوائد الصحية لـ dewberry. ويعتقد أنهم جمعوا وأكلوا التوت في ذلك الوقت واستخدمت أوراقهم لصنع الشاي. تستخدم أوراق نبات التوت كبديل للشاي الأسود لأنها باهظة الثمن بالنسبة للكثيرين. اليوم لم يعد التوت الميداني يلعب دورًا رئيسيًا كنبات طبي ، حيث يتم الآن استخدام بلاك بيري أكثر. قد تزين الحدائق على أنها "نبات العليق الصغير". (جنوب غرب)

معلومات المؤلف والمصدر

يتوافق هذا النص مع مواصفات الأدبيات الطبية والمبادئ التوجيهية الطبية والدراسات الحالية وقد تم فحصها من قبل الأطباء.

تضخم:

  • دييز ، أوتمار: أشجارنا وشجيراتنا الصالحة للأكل. تحديد وجمع وإعداد ؛ فرانك كوزموس فيرلاج ، 2019
  • كولديتز ، غابرييل: السهول الفيضية ، المستنقعات ، المروج الرطبة. بيركهاوزر ، 1994
  • دليل نبات الكون: أكثر من 900 من الزهور والأشجار والفطر 1200 صورة ؛ فرانك كوزموس فيرلاج ، 2014
  • Teubner / Gräfe und Unzer: Teubner Food: The Whole World of Food ، 2011


فيديو: Wineberry Rubus phoenicolacius (شهر اكتوبر 2021).