أخبار

النظام الغذائي: لا تأكل بعد الساعة 6 مساءً ، فمن المفترض أن يساعدك على فقدان الوزن


لا تأكل بعد السادسة مساءا: ما مدى فائدة الصيام في المساء

الأكل غير المنتظم يضر بالصحة. ولكن في أي وقت من اليوم تكون الوجبات الكبيرة منطقية؟ على الأقل ليس في المساء يعني الكثير من الناس الذين يريدون تقليل وزنهم. يتخلون عن العشاء من أجل النحافة أو البقاء. وأخيرًا ، تناول الطعام بعد الساعة 6 مساءً سيجعلك سمينًا. ولكن هل هذا صحيح حقا؟

طبخ كبير في المساء؟ أو هل تفضل الحصول على شيء صغير؟ كلاهما مسموح بهما ، كما يقول خبراء التغذية. لأن تناول الطعام بعد الساعة 6 مساءً يجعلك سمينًا فقط إذا كان هناك الكثير بالفعل في اليوم.

حول توازن الطاقة الكلي

في معلومات متخصصة من الجمعية الألمانية للتغذية (DGE) ، يتم طرح السؤال عما إذا كان يجب تقليل تناول الطعام في المساء أو تجنبه تمامًا لمنع زيادة الوزن أو إنقاص الوزن بشكل أسرع؟

يعتقد خبراء التغذية أن تناول الطعام بعد الساعة 6 مساءً ليس سيئًا تلقائيًا - ولا يجعلك سمينًا بالضرورة. هذا صحيح بغض النظر عما يدعي في بعض أدلة النظام الغذائي. ومع ذلك ، قد يكون من المنطقي التوقف عن الرضاعة في المساء.

يشرح Silke Restemeyer من DGE: "إنها دائمًا مسألة توازن الطاقة بشكل عام". لأن أولئك الذين يأكلون باستمرار أو يأكلون الكثير على أي حال لا يجدون نهاية في المساء. ليس هناك عشاء فقط ، ولكن أيضًا رقائق البطاطس والشوكولاتة على الأريكة.

في الأساس لا شيء يتحدث ضد عشاء كبير

يمكن أن تساعد قاعدة عامة مثل "لا تأكل بعد الساعة 6:00 مساءً" في تقليل استهلاك الطاقة. هذا يعطي عملية التمثيل الغذائي استراحة مطلوبة بشدة من الأكل - ولا يعتاد حتى على حقيقة أن هناك إمدادات مستمرة. يقول ريستماير: "كلما تناولت طعامًا أكثر ، كلما أكلت كثيرًا في وقت مبكر".

ومع ذلك ، في الأساس ، لا يوجد ما يقال ضد عشاء كبير ودافئ ، خاصة إذا كان هناك لفة واحدة فقط عند الظهر.

يقول ريستماير: "إنها دائمًا مسألة تفضيلات فردية". الوجبة الدافئة المتوازنة والمعقولة ليست أسوأ بشكل أساسي من حيث توازن الطاقة والصحة من الوجبة المسائية الباردة.

ويتضح ذلك أيضًا من خلال دراسة تشير إليها DGE في معلوماتها المتخصصة. أظهر العمل العلمي المنشور في مجلة "جورنال أوف نيوتريشن" أن تناول وجبة فطور مكثفة أدى إلى فقدان الوزن إلى حد ما أكثر من عشاء شامل. ومع ذلك ، أدى تناول عشاء موسع إلى الحفاظ بشكل أفضل على كتلة الجسم النحيفة. (إعلان ، مصدر: dpa / tmn)

معلومات المؤلف والمصدر

هذا النص يتوافق مع متطلبات الأدب الطبي والمبادئ التوجيهية الطبية والدراسات الحالية وقد تم فحصه من قبل الأطباء.

تضخم:

  • الجمعية الألمانية للتغذية: هل الطعام المتأخر يجعلك سمينًا؟ (تم الوصول في: 15 يناير 2020) ، الجمعية الألمانية للتغذية
  • Keim NL ، Van Loan MD ، Horn WF ، Barbieri TF ، Mayclin PL: يكون فقدان الوزن أكبر مع استهلاك وجبات الصباح الكبيرة ويتم الحفاظ على الكتلة الخالية من الدهون مع الوجبات المسائية الكبيرة لدى النساء على نظام تخفيض الوزن الخاضع للرقابة ؛ في: مجلة التغذية ، (نشرت: يناير 1997) ، مجلة التغذية



فيديو: Dr. Georgia Ede - Our Descent into Madness: Modern Diets and the Global Mental Health Crisis (ديسمبر 2021).