أخبار

يمكن أن يساعد هذا النظام الغذائي في مكافحة عدوى الإنفلونزا


يساعد نظام الكيتو الغذائي في مكافحة فيروس الأنفلونزا

أصبح نظام الكيتو الغذائي الذي يحظى بشعبية كبيرة يزداد شعبية في السنوات الأخيرة. هذا الاتجاه هو نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات ولكنه يحتوي على نسبة عالية من الدهون. لا يمكن لهذا النظام الغذائي أن يساعدك على إنقاص الوزن فحسب ، بل يمكن أن يساعد أيضًا في ترويض فيروس الإنفلونزا. يظهر هذا من خلال دراسة جديدة من الولايات المتحدة.

كانت الفئران التي غذت النظام الغذائي الكيتوني أكثر قدرة على مكافحة فيروس الإنفلونزا من الفئران التي غذت الكربوهيدرات الأطعمة. هذا هو نتيجة دراسة جديدة أجرتها جامعة ييل في نيو هافن (كونيتيكت) ، والتي نشرت في مجلة "علم المناعة".

اكتشاف غير متوقع تمامًا

تشرح جمعية طب الأعصاب في دليل إرشادي أقدم نشرته مجموعة العمل التابعة لجمعيات الطب العلمية: "الأنظمة الغذائية الكيتونية هي غذاء عالي الدهون ومنخفض الكربوهيدرات ، وهو نظام غذائي يحاكي حالة التمثيل الغذائي للصيام". V. (AWMF) تم نشره. تستخدم هذه الأنظمة الغذائية ليس فقط لفقدان الوزن ، ولكن أيضًا للأمراض المختلفة.

وفقًا للدراسة الجديدة ، يساعد هذا النظام الغذائي أيضًا على مكافحة فيروس الإنفلونزا. كما كتبت الجامعة في بيان ، فإن النظام الغذائي الكيتوني ينشط مجموعة فرعية من الخلايا التائية في الرئتين لم تكن مرتبطة سابقًا باستجابة الجهاز المناعي للإنفلونزا ، ويحسن إنتاج المخاط من خلايا مجرى الهواء التي تعترض الفيروس بشكل فعال مقدرة.

قال المؤلف المشارك أكيكو إيواساكي ، أستاذ علم المناعة والبيولوجيا الجزيئية والخلوية والتنموية في جامعة ييل ، والباحث الرئيسي في معهد هوارد هيوز الطبي: "كان هذا اكتشافًا غير متوقع تمامًا".

معدل بقاء أعلى

كان المشروع البحثي من بنات أفكار متدربين: عمل رايان مولوني في مختبر Iwasaki ، والذي وجد أن الالتهابات يمكن أن تسبب ردود فعل ضارة في الجهاز المناعي في مضيفهم. وعملت إميلي غولدبرغ في مختبر المؤلف المشارك Visha Deep Dixit من جامعة Yale. هناك تبين أن النظام الغذائي الكيتوني يمنع تشكيل الالتهابات.

وتساءل الاثنان عما إذا كان النظام الغذائي يمكن أن يؤثر على استجابة الجهاز المناعي لمسببات الأمراض مثل فيروس الأنفلونزا. أظهر الباحثون أن الفئران التي تلقت نظامًا غذائيًا من الكيتون وأصيبت بفيروس الإنفلونزا لديها معدل بقاء أعلى من الفئران التي تلقت نظامًا غذائيًا طبيعيًا غنيًا بالكربوهيدرات.

محاربة عدوى الإنفلونزا

على وجه الخصوص ، وجد الباحثون أن النظام الغذائي الكيتوني أدى إلى إطلاق خلايا غاما دلتا تي ، خلايا الجهاز المناعي التي تنتج المخاط في بطانة الخلايا للرئتين - في حين أن النظام الغذائي الغني بالكربوهيدرات لم يفعل. عندما نمت الفئران دون ترميز الجين خلايا غاما دلتا تي ، لم يقدم النظام الغذائي الكيتوني أي حماية ضد فيروس الأنفلونزا.

وقال ديكسيت: "تظهر هذه الدراسة أن الطريقة التي يحرق بها الجسم الدهون لإنتاج أجسام كيتون من الطعام الذي نتناوله يمكن أن تعزز جهاز المناعة لمحاربة عدوى الأنفلونزا". (ميلادي)

معلومات المؤلف والمصدر

هذا النص يتوافق مع متطلبات الأدب الطبي والمبادئ التوجيهية الطبية والدراسات الحالية وقد تم فحصه من قبل الأطباء.


فيديو: صدى البلد. الفرق بين فيروس كورونا والإنفلونزا العادية (شهر اكتوبر 2021).