أخبار

حملة استدعاء التوابل: المكونات المسرطنة الموجودة في الأوريجانو المبشور


المكونات النباتية ضارة بالصحة: ​​Spice Mill Friedberg يستدعي الأوريجانو

تستدعي مطحنة توابل Friedberg الأوريجانو من علامتها التجارية الخاصة "Gewürzmühle Friedberg". يعتمد الاستدعاء على قلويدات بيروليزيدين (PA باختصار). يمكن أن تكون هذه المغذيات النباتية مسرطنة وتلف الكبد.

أذكر قلويدات pyrrolizidine

تطلق شركة Gewürzmühle Friedberg من Hesse منتج "Oregano rubbed، Izmir Kekigi" من علامتها التجارية الخاصة "Gewürzmühle Friedberg" مع أفضل تاريخ قبل: 10.05.2020 وتحديد الكثير LOT: 0520 و 052018 في أحجام العبوات: أكياس 30 جم و 75 جم و 250 جرام بسبب قلويدات بيروليزيدين (PA باختصار). هذه المواد يمكن أن تضر بصحتك. تم بيع التوابل في ولايات بافاريا وهامبورغ وهيس وراينلاند بالاتينات وسارلاند.

لا ينصح بالابتلاع

في رسالة نشرها المكتب الاتحادي لحماية المستهلك وسلامة الأغذية على بوابته الإلكترونية "Lebensmittelwarnung.de" ، تنصح الشركة بعدم استهلاك الدفعة المعنية.

يمكن إرجاع الحزم الموجودة من المادة المذكورة ، مع تاريخ انتهاء الصلاحية المناسب ، إلى مكان الشراء مقابل استرداد سعر الشراء.

يمكن أن يكون التسمم قاتلاً

وتقول الرسالة إن قلويدات بيروليزيدين (PA) هي مغذيات نباتية ثانوية "تشكل بعض أنواع النباتات نفسها لحماية نفسها من الحيوانات المفترسة" الطبيعية.

وفقا للشركة ، من الصعب جدا إزالة ما يسمى "الأعشاب الضارة" على الرغم من كل الجهود وحتى مع أحدث التقنيات.

أظهرت التجارب على الحيوانات أن الاستهلاك المنتظم لكميات صغيرة نسبيًا (المدخول المزمن) من السلطة الفلسطينية يمكن أن يكون مسرطنًا ، كما توضح الوكالة النمساوية للصحة والأمن الغذائي (AGES) على موقعها على الإنترنت.

وقال الخبراء "إن تناول جرعات أعلى بانتظام يمكن أن يؤدي أيضا إلى تلف كبدي لا يمكن علاجه (تليف الكبد) ، وفي الحالات القصوى إلى الوفاة".

وفقا للمعلومات ، هناك خطر من المخاطر الصحية ، وخاصة في الأطفال والنساء الحوامل والمرضعات.

وفقًا لـ AGES ، تم وصف حالات التسمم الحادة من قلويدات بيروليزيدين (PA) ، التي تم تناولها بجرعات عالية.

وبناءً على ذلك ، فإن ألم البطن العلوي والاستسقاء والغثيان والقيء هي سمات التسمم.

اليرقان والحمى أقل شيوعًا أيضًا.

"بعد بضعة أسابيع ، يمكن تحديد تضخم الكبد وتصلبه. يمكن أن يكون التسمم الحاد مميتًا. حيث أن أعراض التسمم لا يمكن أن تظهر إلا بعد أيام ، فإن سبب التسمم نادرًا ما يتم التعرف عليه. (ميلادي)

معلومات المؤلف والمصدر

يتوافق هذا النص مع مواصفات الأدبيات الطبية والمبادئ التوجيهية الطبية والدراسات الحالية وقد تم فحصها من قبل الأطباء.



فيديو: طريقه تحميص وطحن وتنظيف التوابل وطريقتى فى حفظها وخلطها مع بعض (سبتمبر 2021).