أخبار

الخضروات كعامل منشطات: السبانخ يزيد الأداء في الرياضة


دراسة: خلاصة السبانخ يمكن أن تؤدي إلى زيادة الأداء في الرياضة

وفقًا لدراسة جديدة ، يمكن أن يؤدي مستخلص السبانخ إلى زيادة الأداء في الألعاب الرياضية. المكون الرئيسي لهذا المستخلص هو الإكديستيرون. وفقًا لعالم مشارك في التحقيق ، سيتم وضع هذه المادة في قائمة المنشطات.

خضروات صحية

السبانخ صحي. الخضروات مليئة بالفيتامينات والمعادن المهمة للعضلات ، من بين أمور أخرى. هذا أيضا مثبت علميا. اكتشف باحثون سويديون من معهد كارولينسكا في ستوكهولم في دراسة أجريت على الفئران منذ سنوات أن السبانخ تعزز بناء العضلات. قبل سنوات ، أبلغ العلماء عن دراسة مع أشخاص أظهروا أن السبانخ يقوي العضلات. وقد وجد فريق دولي من الباحثين الآن أن مستخلص الخضروات يزيد من كتلة العضلات ويمكن أن يؤدي إلى زيادة الأداء في الألعاب الرياضية.

تأثيرات قوية على خلايا العضلات

وفقًا لدراسة دولية شملت الجامعة الحرة (FU) في برلين ، يمكن أن يؤدي مقتطف من السبانخ إلى زيادة الأداء في الرياضة من الدرجة الأولى.

وفقا لدراسة تدريب القوة ، فإن مادة الإكديستيرون - ما يسمى فيتوستيرويد - لها تأثيرات قوية على خلايا العضلات ، وفقا للعلماء المعنيين.

Phytosteroids هي مواد من الفئة الكيميائية من الستيرولات التي تحدث بشكل طبيعي في النباتات. كيميائيًا ، تُشتق هذه المواد من الكوليسترول.

نُشرت الدراسة التي أجريت بتكليف من الوكالة العالمية لمكافحة المنشطات (WADA) في المجلة المتخصصة "أرشيفات علم السموم".

بالإضافة إلى الجامعة الحرة ، شاركت جامعة الرياضة الألمانية في كولونيا ، ومختبر روما لمكافحة المنشطات ، ومختبر سيدني لمكافحة المنشطات.

زيادة أعلى بشكل ملحوظ في كتلة العضلات

كما أوضح FU في بلاغ ، تلقى المشاركون في ما يسمى الدراسة مزدوجة التعمية خلاصة السبانخ الخاضعة للرقابة أو مادة وهمي من فريق البحث لمدة عشرة أسابيع دون معرفة المجموعة التي ينتمون إليها.

بعد الانتهاء من الدراسة ، حقق المشاركون في الدراسة الذين تلقوا إكديستيرون (فيروم) زيادة أقوى بشكل ملحوظ في الحد الأقصى من القوة.

قال مؤلفو الدراسة: "لوحظت زيادة أعلى بكثير في كتلة العضلات لدى المشاركين الذين تم إعطاؤهم الإكديستيرون".

يجب أن يكون العنصر في قائمة المنشطات

Ecdysterone هو المكون الرئيسي في مستخلص السبانخ. وفقًا لفريق البحث ، يتم التوسط في آثاره عبر مستقبلات هرمون الاستروجين بيتا. هناك العديد من المكملات الغذائية التي تحتوي على مستخلص السبانخ.

تشرح ماريا بار ، أستاذ الكيمياء الصيدلانية مع التركيز على التحليلات - التمثيل الغذائي في جامعة برلين الحرة: "قبل بضع سنوات ، كان الإكديستيرون يطلق عليه" السر الروسي "لزيادة الأداء في الرياضة".

له تأثيرات أقوى على خلايا العضلات في المختبر وفي التجارب على الحيوانات من المنشطات الأندروجينية ، مثل مادة metandienone المحظورة في الرياضة.

يشرح العالم: "اعتمادًا على الصنف ، فإن الجرعة الأقل في تجربتنا ، أي كبسولتين يوميًا ، تقابل حوالي 250 جرامًا إلى أربعة كيلوغرامات من السبانخ الورقية يوميًا".

"سيتعين عليك تناول هذا المبلغ كل يوم لمدة عشرة أسابيع للحصول على نفس المقدار الذي تحصل عليه بعض المواد في دراستنا. وقال بار من أجل تحقيق تأثير الجرعة الأعلى ، يجب استهلاك 1 إلى 16 كيلوغرام من السبانخ.

واقترح الباحثون على الوكالة العالمية لمكافحة المنشطات تضمين المادة في قائمة المواد المحظورة.

ذهبت بار خطوة أخرى إلى الأمام: في مقابلة مع ARD ، أوصت WADA بوضع ecdysterone في قائمة المنشطات. (ميلادي)

معلومات المؤلف والمصدر

يتوافق هذا النص مع مواصفات الأدبيات الطبية والمبادئ التوجيهية الطبية والدراسات الحالية وقد تم فحصها من قبل الأطباء.

تضخم:

  • Freie Universität Berlin: دراسة: مستخلص السبانخ يؤدي إلى زيادة الأداء في الرياضة ، (تم الوصول: 26 يونيو 2019) ، Freie Universität Berlin
  • المجلة التجارية "أرشيفات علم السموم": الإكسيديستيرويد كعامل الابتنائية غير التقليدي: تحسين الأداء عن طريق مكملات الإكديستيرون في البشر ، (تم الوصول في: 26 يونيو 2019) ، المجلة التجارية "أرشيفات علم السموم"


فيديو: طريقة عمل فطائر سبانخ بلحمه والجبنة (سبتمبر 2021).