قلب

نظام DASH الغذائي: قم بإزالة هذه الأطعمة الخمسة ووقف أمراض القلب الخطيرة


أفضل من الأدوية: نظام DASH الغذائي يحمي من أمراض القلب

أظهرت دراسة غذائية رافقت 4500 شخص فوق سن 13 عامًا أن نظامًا غذائيًا معينًا يمكن أن يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بأمراض القلب. على وجه الخصوص ، كان الأشخاص الذين تقل أعمارهم عن 75 عامًا قادرين على الاستفادة من نظام DASH الغذائي ، المصمم خصيصًا لتقليل مخاطر ارتفاع ضغط الدم وزيادة السكر في الدم وفشل القلب.

نشر فريق بحث من كلية ويك فورست للطب في ولاية كارولينا الشمالية مؤخرًا نتائج دراسة طويلة الأمد راقبت عادات تناول الطعام لـ 4500 مشارك على مدى 13 عامًا. أظهر الباحثون أن الأشخاص الذين اتبعوا مفهوم نظام DASH الغذائي لديهم خطر أقل بكثير من أمراض القلب. أولئك الذين اتبعوا بدقة نظام DASH الغذائي يمكن أن يقللوا تقريبًا من خطر الإصابة بأمراض القلب. وفقا للباحثين ، هذا أفضل من أي دواء متاح. تم عرض النتائج مؤخرًا في المجلة الأمريكية للطب الوقائي.

نظام DASH الغذائي أكثر فعالية من الأدوية

يقول المؤلف الرئيسي للدكتور د. "فقط عدد قليل من الدراسات السابقة فحصت تأثيرات نظام داش الغذائي على وتيرة فشل القلب". ميد. كلوديا ل كامبوس في بيان صحفي حول نتائج الدراسة. أظهر هذا البحث أن اتباع نظام DASH الغذائي يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بقصور القلب بمقدار النصف تقريبًا. يؤكد الطبيب "هذا أفضل من أي دواء آخر".

ما هو نظام داش؟

DASH هو مفهوم غذائي تم تطويره خصيصًا للوقاية من أمراض القلب. DASH هي اختصار لعبارة "الطرق الغذائية لوقف ارتفاع ضغط الدم". يركز النظام الغذائي على تناول الفواكه والخضروات والمكسرات والحبوب الكاملة والدواجن والأسماك ومنتجات الألبان قليلة الدسم.

أقل أمراض القلب من خلال التغذية السليمة

كان على المشاركين الإجابة على استبيان حول نظامهم الغذائي على فترات منتظمة ، وبالتالي تم تقسيمهم إلى واحدة من خمس مجموعات. كما اتضح بعد 13 عامًا ، كانت المجموعة التي تلتزم بشكل وثيق بمبدأ داش أقل من 40 في المائة من حالات فشل القلب من المجموعة التي كانت أبعد ما تكون عن هذا المفهوم الغذائي.

يجب عليك تجنب هذه الأطعمة بشكل أفضل

أثناء الترويج للأطعمة الصحية ، يجب تقليل الأطعمة غير الصحية أو حذفها بشكل كبير. وفقًا لتوصيات نظام DASH الغذائي ، يعد استهلاك الملح العالي واللحوم الحمراء والحلويات والمشروبات السكرية من بين الأطعمة الأكثر ارتباطًا بتطور أمراض القلب. يجب أيضًا أن تكون منتجات الألبان الغنية بالدهون والكحول استثناءً في النظام الغذائي وفقًا لمفهوم DASH.

يعد فشل القلب من أكثر المشاكل الصحية شيوعًا

قال الدكتور "فشل القلب هو سبب شائع للعلاج في المستشفيات عند كبار السن ويرتبط بتكاليف الرعاية الصحية الكبيرة" كامبوس. لذلك ، يعد تحديد عوامل الخطر المتغيرة لفشل القلب وأمراض القلب الأخرى أحد أهداف الصحة العامة الهامة. استنادًا إلى النتائج غير العادية لهذه الدراسة القائمة على الملاحظة ، سيتم الآن إجراء دراسة سريرية للتحقق مما إذا كان نظام DASH الغذائي يمكن استخدامه خصيصًا للوقاية من أمراض القلب.

بشكل عام ، يعد نظام داش الغذائي نهجًا غذائيًا واعدًا بشكل خاص لأنه له آثار إيجابية ليس فقط من حيث صحة القلب. أظهرت الدراسات السابقة أن نظام DASH الغذائي يقلل أيضًا من خطر الإصابة بالسرطان ويزيد بشكل كبير من متوسط ​​العمر المتوقع. لذلك ، فإن التأثير الوقائي ضد أمراض القلب الذي تم تحديده الآن هو واحد فقط من العديد من المزايا المثبتة علمياً لنظام DASH الغذائي. (Vb)

معلومات المؤلف والمصدر


فيديو: نظام DASH لارتفاع ضغط الدم و الكوليسترول و السكر أفضل نظام غذائي لثمان سنوات متتالية (سبتمبر 2021).