أخبار

دراسة: هل تعزز الوجبات المتأخرة زيادة الوزن بشكل أسرع؟


يبدو أن تناول الطعام المتأخر في اليوم مرتبط بالسمنة

هل يحدث فرق في الوزن في أي وقت من اليوم نأكل فيه طعامنا؟ وجد الباحثون الآن أن الوجبات في وقت لاحق من اليوم تساهم بالفعل في زيادة الوزن.

أظهرت دراسة حديثة أجرتها جامعة كولورادو أن تناول الطعام في وقت لاحق من اليوم يساهم في زيادة الوزن. تم تقديم نتائج الدراسة في ENDO 2019 ، الاجتماع السنوي لجمعية الغدد الصماء في نيو أورليانز.

هل يؤثر تناول الطعام المتأخر على الوزن؟

أظهرت الدراسات السابقة أن تناول الطعام والنوم لاحقًا مرتبطان بالسمنة ، بحسب مؤلف الدراسة Adnin Zaman من جامعة كولورادو في دنفر. وأضاف الخبير في بيان صحفي صادر عن الغدد الصماء ، "ومع ذلك ، فقد قامت بعض الدراسات بتقييم أوقات الوجبات وأوقات النوم لدى البالغين الذين يعانون من السمنة المفرطة ، وليس من الواضح ما إذا كان تناول الطعام في وقت لاحق من اليوم مرتبطًا بأوقات نوم أقصر أو زيادة دهون الجسم". وأضاف المجتمع.

ما تم فحصه؟

استخدمت الدراسة ثلاثة أنواع مختلفة من التكنولوجيا لتسجيل نوم المشاركين ونشاطهم البدني وعادات الأكل. استخدم الباحثون مجموعة جديدة من الأساليب لقياس النوم اليومي والنشاط البدني ووقت الوجبات في وقت واحد. بهذه الطريقة ، يمكن تحديد الأشخاص الذين كانوا عرضة لخطر زيادة الوزن الزائد.

90٪ من المواضيع كانت من النساء

اشتملت الدراسة على 31 من البالغين الذين يعانون من زيادة الوزن والبدانة بمتوسط ​​عمر 36 سنة. تسعون في المئة من الموضوعات كانت من النساء المشاركات في دراسة مستمرة لفقدان الوزن. في هذه الدراسة ، تمت مقارنة قيود السعرات الحرارية اليومية بتناول الطعام في أوقات محددة. ارتدى جميع المشاركين ما يسمى بجهاز ActivPAL على فخذيهم أثناء الدراسة. يقيس هذا الجهاز مقدار الوقت الذي تم قضاؤه في القيام بعمل بدني وهادئ. بالإضافة إلى ذلك ، ارتدى أفراد الاختبار Actiwatch ، الذي قيم نمط النوم / الاستيقاظ للمشاركين. بالإضافة إلى ذلك ، طُلب من الأشخاص الخاضعين للاختبار استخدام تطبيق هاتف خاص من أجل التقاط صور لجميع الوجبات والوجبات الخفيفة المستهلكة خلال اليوم ولتحديد الوقت الذي تم فيه استهلاكهم.

يؤدي تناول الطعام في وقت متأخر إلى ارتفاع مؤشر كتلة الجسم

ووجد الباحثون أن الأشخاص تناولوا الطعام لمدة 11 ساعة في المتوسط ​​خلال النهار وناموا حوالي 7 ساعات في الليلة. ومع ذلك ، عندما أكل الناس في وقت لاحق من اليوم ، ذهبوا إلى الفراش في وقت لاحق. كانوا ينامون مثل أولئك الذين توقفوا عن تناول الطعام من قبل. ارتبطت أوقات الوجبات اللاحقة بزيادة مؤشر كتلة الجسم (BMI) ومستويات أعلى من الدهون في الجسم.
[GList slug = ”10 نصائح لفقدان الوزن”]

تتيح الهواتف الذكية وشاشات الأنشطة اختبارات أفضل

يقول مؤلف الدراسة زمان: "استخدمنا مجموعة جديدة من الأساليب لإظهار أن الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة يأكلون في وقت لاحق من اليوم". تساعد النتائج التي تم الحصول عليها في تقييم ما إذا كان تقييد تناول الطعام خلال الوقت المشرق من اليوم يقلل من خطر السمنة. بالنظر إلى أن أجهزة مراقبة الأنشطة المحمولة والهواتف الذكية موجودة في كل مكان في مجتمعنا الحديث اليوم ، فقد يكون من الممكن في المستقبل القريب مراعاة النمط السلوكي لمدة 24 ساعة في الوقاية من السمنة وعلاجها ، كما يشرح زمان. (مثل)

معلومات المؤلف والمصدر



فيديو: دراسة: تجاهل وجبات الطعام يزيد الوزن (شهر اكتوبر 2021).