أخبار

استدعاء Lidl: بكتيريا EHEC الخطرة الموجودة في الجبن الفرنسي


البكتيريا المسببة للأمراض الموجودة في الجبن الفرنسي

يحذر المكتب الفيدرالي لحماية المستهلك وسلامة الأغذية و Lidl Germany حاليًا من الجبن الفرنسي الذي يتم بيعه في Lidl. في التحقيق ، تم العثور على بكتيريا القولون المسببة للأمراض في المنتج ، والتي يمكن أن تسبب في بعض الأحيان الإسهال الشديد.

إنه الجبن "Morbier AOP المصنوع من الحليب الخام ، 250 جرامًا" من الشركة المصنعة الفرنسية "SA Perrin Vermot" مع أفضل تاريخ قبل 17 مارس 2019. علاوة على ذلك ، الجبن المعني موجود في رقم القطعة 042 ورقم التعريف FR 25-155- 001 م التعرف عليها. لا يجب استهلاك المنتج بسبب المخاطر الصحية.

تم تقديم الجبن في جميع الولايات الفيدرالية تقريبًا

وفقًا لتقارير Lidl Germany ، تم بيع المنتج المتأثر بالاستدعاء في جميع الولايات الفيدرالية باستثناء بريمن وهامبورغ وسارلاند وشليسفيغ هولشتاين. كما أن المادة المذكورة أعلاه هي المعنية فقط. كتب Lidl في معلومات العملاء على موقع الشركة على الإنترنت: "لأسباب حماية المستهلك المستمرة ، استجابت Lidl Germany على الفور وأبعدت المنتج المتأثر عن البيع". يمكن بيع الجبن في جميع فروع ليدل. سيحصل العملاء بعد ذلك على سعر الشراء دون تقديم الإيصال.

تحذير: بعض مجموعات الناس معرضة للخطر بشكل خاص

كما يؤكد المكتب الفيدرالي و Lidl ، يجب على العملاء أخذ هذا الاستدعاء على محمل الجد. على وجه الخصوص ، يمكن أن يصاب الرضع والأطفال الصغار وكبار السن والأشخاص الذين يعانون من ضعف جهاز المناعة بأمراض خطيرة نتيجة لبكتيريا الإشريكية القولونية (EHEC) التي تشكل سم الشيجا. وفقًا لمعهد روبرت كوخ ، يمكن أن تنتج أعراض مثل ألم البطن والحمى والمغص المعدي والإسهال الدموي والغثيان والقيء من عدوى EHEC. في الحالات الشديدة بشكل خاص ، تتأثر الكلى أيضًا لدرجة حدوث الفشل الكلوي. في حالات نادرة ، يمكن أن يؤدي ذلك إلى وفاة المتضررين. (ف ب)

(الصورة 1: goodluz / fotolia.com)

معلومات المؤلف والمصدر



فيديو: فن العيش I جبن الروكفور الفرنسي (شهر اكتوبر 2021).