أخبار

هل أحماض أوميجا 3 الدهنية معقولة للقلب؟


هل يمكن لأوميجا 3 تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية؟

أحماض أوميجا 3 الدهنية هي مواد أساسية لتغذية الإنسان. لذا فهي حيوية ولا يمكن أن يصنعها الجسم نفسه. لسنوات ، يناقش الخبراء ما إذا كانت هذه الأحماض الدهنية تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية مثل السكتة الدماغية أو النوبات القلبية. الآن هناك رؤى جديدة.

يجب تناول الأحماض الدهنية أوميجا 3 من خلال الطعام

لا يمكن أن ينتج الجسم أحماض أوميجا 3 الدهنية ، وبالتالي يجب تناولها من خلال الطعام. توصي جمعية التغذية الألمانية (DGE) بتناول 0.5 في المائة من السعرات الحرارية اليومية من خلال أحماض أوميجا 3 الدهنية. في البالغين ، هذا هو المقدار الموجود في ملعقة كبيرة من زيت بذور اللفت. من بين موردي أوميغا 3 الجيدين الجوز ، والخضروات الورقية الخضراء (مثل خس الحمل) ، وبعض الزيوت النباتية (مثل زيت بذور اللفت والجوز وبذور الكتان) وبذور الشيا. وفوق كل شيء ، توفر الأسماك أحماض أوميجا 3 الدهنية.

تأثير إيجابي على الصحة

أحماض أوميجا 3 الدهنية لها تأثير إيجابي على أجسامنا. وفقا للخبراء ، فإنها تقوي جهاز المناعة لدينا والحفاظ على الصحة حتى الشيخوخة.

وقد أظهرت الدراسات أيضًا أنها يمكن أن تساعد في منع السرطان والوقاية من مرض الزهايمر.

ولكن ما الذي تجلبه أحماض أوميجا -3 الدهنية إلى القلب؟ كان الخبراء يتجادلون حول هذا لسنوات. الآن هناك نتائج جديدة.

حالة دراسة غير واضحة

قبل سنوات ، أفاد علماء ألمان أن أحماض أوميجا 3 الدهنية لها تأثير فعال على تكلس الأوعية الدموية.

ووجد باحثون من الولايات المتحدة في دراسة أن تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من أحماض أوميجا 3 الدهنية يمكن أن يقلل بشكل كبير من مخاطر الإصابة بأزمات قلبية حادة.

ولكن ، وفقًا لدراسة أجراها علماء بريطانيون ، فإن مكملات أوميجا 3 لا تحمي من أمراض القلب.

فهل صحيح أن أحماض أوميغا 3 الدهنية الموجودة في الأسماك تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية مثل السكتة الدماغية أو النوبة القلبية؟ أم لا؟

توضح دراستان الآن وقت عملهما ومتى لا فائدة لهما ، كما يوضح طبيب القلب.

يمكن تعديل مستويات الكوليسترول بشكل جيد

تحدث أمراض القلب والأوعية الدموية في الغالب بسبب رواسب دهون الدم الموجودة بتركيز عال جدًا ويمكن أن تسد الأوعية.

بالإضافة إلى الكوليسترول ، هذه تسمى في المقام الأول الدهون الثلاثية.

يوضح الأستاذ الدكتور "لقد تمكنا من تعديل مستوى الكوليسترول بشكل جيد لفترة طويلة". دكتور. ح. كريستوف بودي ، المدير الطبي لعيادة أمراض القلب والأوعية الدموية أنا في مركز القلب الجامعي فرايبورغ · باد كروزينجين ، في رسالة.

"حتى الآن لم نتمكن من القيام بذلك بشكل مرضي مع الدهون الثلاثية. قال الخبير: إننا نرى فرصة جيدة هنا الآن.

يمكن أن يستفيد المرضى المعرضون للخطر

كما جاء في الرسالة من المركز الطبي الجامعي فرايبورغ ، تم تقديم دراسة REDUCE IT الكبيرة مع أكثر من 8000 مريض في مؤتمر القلب الأمريكي (AHA).

كان جميع المشاركين في الدراسة يعانون بالفعل من أمراض القلب والأوعية الدموية أو لديهم العديد من عوامل الخطر لمثل هذه الأمراض.

تم فحص فقط المرضى الذين لديهم مستويات مرتفعة من الدهون الثلاثية (150-500 مجم / ديسيلتر) و- تناول الستاتين كعامل خفض الكوليسترول- مستويات منخفضة جدًا من الكوليسترول الضار (40-100 مجم / ديسيلتر).

في المتوسط ​​، أخذ المشاركون قرصين مع جرامين من حمض أوميغا 3 المنقى (حمض إيكوسابنتاينويك - EPA) كل يوم لمدة خمس سنوات.

ونتيجة لذلك ، كانت المضاعفات الخطيرة مثل النوبة القلبية أقل شيوعًا بنسبة 25 في المائة عنها في المجموعة التي لا تحتوي على وكالة حماية البيئة.

"إن التأثير واضح للغاية. نأمل أن يسد هذا فجوة في علاج المرضى المعرضين لخطورة عالية.

حتى الآن ، ومع ذلك ، لم يكن من الممكن أن نقول بوضوح ما هو التأثير.

يقول طبيب القلب: "قد يتم تقليل تخثر الدم قليلاً حتى تحدث جلطات الدم بشكل أقل في الأوعية". "لكن تثبيت رواسب البلاك الموجودة في جدران السفينة هو أيضا خيار."

لا يمكن مقارنة المستحضر بالمكملات الغذائية أو الأسماك

وفقا للمعلومات ، فإن التحضير المستخدم في الدراسة يحتوي على جرعة عالية من حمض أوميغا 3 الدهني واحد ويخضع لوصفة طبية.

"إن المكملات الغذائية من الصيدلية لا يمكن مقارنتها بهذا. يقول البروفيسور بود: ليس لها تأثير على أمراض القلب والأوعية الدموية.

تم تأكيد ذلك في دراسة أخرى ، حيث أخذ أكثر من 25000 مشارك تحضيرًا يمكن مقارنته بالتركيز مع أولئك من صيدلية. هنا ، لم ينخفض ​​احتمال حدوث نوبة قلبية أو سكتة دماغية.

كما يقول الاتصال ، فإن أحماض أوميجا 3 الدهنية موجودة أيضًا في الأسماك بتركيزات لا يمكن إثبات تأثير محدد لها.

ومع ذلك ، وفقًا للخبراء ، لا يزال من الصحي تناول السمك بانتظام ، لأنه يحتوي أيضًا على العديد من المكونات الأخرى المعززة للصحة مثل البروتينات والفيتامينات D و A بالإضافة إلى المعادن الضرورية مثل اليود. (ميلادي)

معلومات المؤلف والمصدر


فيديو: دراسة: أوميغا 3 يقلل من السلوك التخريبي لدى الأطفال (شهر اكتوبر 2021).